Retour en images sur le Sirha

Florent Beurdeley

Sujets relatifs :

Très belle édition 2013 pour les trente ans du salon de Lyon, qui enregistre une hausse de 12% de sa fréquentation. Devenu, selon les mots du maire de Lyon, Gérard Collomb, un "Davos de la gastronomie", le Sirha a distingué, lors du concours emblématique de cuisine, le Bocuse d'Or, un candidat français, Thibaut Ruggeri, et ce, après des années de domination scandinave.
Retour en images sur le plus grand concours de cuisine au monde.

Images, commentaire : Meryem Manar

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02
dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

05
dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

Nous vous recommandons

Aux enfants terribles, un concept qui associe restauration et loisirs

Aux enfants terribles, un concept qui associe restauration et loisirs

Début décembre et après dix-huit mois de travaux, Aux enfants terribles ouvrira sur 1 800 m2 dans une ancienne ferme entièrement rénovée située le long du canal de Roubaix, à Marquette-lez-Lille (Nord). Conçu par Ludovic Flipo,...

27/09/2022 | Concepts
« Les classiques de brasserie, ça met tout le monde d’accord ! », disent Victor Dubillot et Charles Perez, de Nouvelle Garde

Interview

« Les classiques de brasserie, ça met tout le monde d’accord ! », disent Victor Dubillot et Charles Perez, de Nouvelle Garde

Le meilleur été du hors-foyer depuis 2019, selon NPD Group

Le meilleur été du hors-foyer depuis 2019, selon NPD Group

Une saison estivale quasi au niveau de 2019 sur la plateforme TheFork

Une saison estivale quasi au niveau de 2019 sur la plateforme TheFork

Plus d'articles