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restauration d'hôtel Le haut de gramme revoit sa copie

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VARIATIONS EN CUMUL DÉCEMBRE 2004/DÉCEMBRE 2003 À FIN DÉCEMBRE 2004 (1) TM/couvert en restaurants, petits déjeuners et room-service exclus. (2) Par jour d'ouverture dans le mois. (3) Taux d'utilisation des places assises du restaurant par service.

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