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Dans notre numéro de mai, portant sur le classement de la restauration commerciale, nous avons, par erreur, indiqué que le groupe Flo avait généré 382,2 millions d’euros.. En réalité, le chiffre d’affaires HT 2011 du groupe Flo se monte à 600 millions d’euros, ce qui en fait le cinquième opérateur de notre classement. Par ailleurs, dans le classement relatif aux opérateurs européens, nous indiquions qu’Elior avait réalisé 861,9 millions d’euros de chiffre d’affaires en Europe en 2011. En fait, Elior a généré 1605,9 millions d’euros sur l’ensemble de l’Europe en 2011. Toutes nos excuses au groupe Flo ainsi qu’à Elior pour ces malencontreuses erreurs.
 

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