Recrutement : les perspectives pour le 1er trimestre 2005 restent négatives

La rédaction de Néorestauration
Les perspectives de recrutement dans le secteur de l'hôtellerie-restauration en France restent négatives pour le 1er trimestre 2005, selon la dernière étude Manpower sur les anticipations de recrutement.
S'il est moins bas qu'au 4e trimestre 2004 (-4%), le solde net de recrutement dans l'hôtellerie-restauration reste négatif  avec -2% pour le 1er trimestre 2005. Sur cette période, 7% des employeurs du secteur anticipent une augmentation de leurs effectifs, contre 9% qui s'attendent à devoir licencier et 75% qui estiment que le nombre de leurs salariés va rester stable.