Les deux sociétés donnent naissance à un acteur majeur dans le secteur des sauces et des épices
Marianne Fritz, présidente de Saveurs et Sauces, fabricant de sauces à façon en grand conditionnement, a signé le 10 juin dernier le rachat de la Case aux Epices, leader français de la fabrication de sauces et d’épices en portions individuelles.
Le rapprochement des ces deux entreprises idéalement complémentaires aboutit à la naissance d’un acteur majeur dans le domaine des sauces et épices pour l’industrie et la restauration hors foyer.
Le regroupement des deux entités va créer une synergie et une optimisation des outils de production ainsi qu’un élargissement de la gamme proposée avec des produits salés, sucrés, secs et liquides, de la portion individuelle de 0,14 grammes au container d’une tonne en passant par le conditionnement en sachet, sticket’s, coupelle, doypack, flapper…
Avec un process de fabrication de pointe et 31 lignes de conditionnement, une unité propre de fabrication de ketchup, une gamme conventionnelle assortie d’une gamme bio et toujours le développement de sauces à la carte, le rapprochement opéré va permettre aux deux structures d’atteindre un CA de 27 M€ pour un effectif total de 130 personnes.
