Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Rambouillet accueille le 42e congrès de la CPIH

Florent Beurdeley

Sujets relatifs :

Rambouillet accueille le 42e congrès de la CPIH

130 adhérents de la Confédération des Professionnels Indépendants de l’Hôtellerie se sont réunis à Rambouillet dans le cadre du 42e congrès de cette organisation professionnelle.

Avec un 42e congrès placé sous le signe de la qualité, la CPIH se positionne comme un interlocuteur privilégié des pouvoirs publics. Le syndicat de la rue Barye a d’ailleurs reçu, lors de la première journée de congrès, la visite du sénateur des Yvelines et maire de Rambouillet,  Gérard Larcher.
Pour le président de la Confédération, Gérard Guy, « il est fondamental que la profession arrive à se fédérer autour d’un label identifiable immédiatement par le client. Et cessons le clivage entre chaînes et indépendants : nous faisons le même métier ! »
Ces deux jours de congrès ont été riches d’échanges et de débats. Des tables rondes ont réuni, toujours autour de la qualité, hôteliers et restaurateurs.
Les nouvelles technologies et l’importance des réseaux sociaux pour la profession ont également nourri les échanges, lors d’une table ronde regroupant professionnels du CHR et tendanceurs du web.
 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
03 dé - Live et replay
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Nous vous recommandons

 Les discothèques : les sacrifiées du gouvernement

Les discothèques : les sacrifiées du gouvernement

Le Président de la République s'est exprimé lors de son allocution mardi 24 novembre au sujet de la sortie du confinement. Son entourage avait préalablement précisé, qu'il apporterait de la[…]

27/11/2020 | Café
Les restaurateurs unanimement plébiscités par les Français

Les restaurateurs unanimement plébiscités par les Français

  Brasseurs de France et FNB : « Notre filière est sacrifiée »

Brasseurs de France et FNB : « Notre filière est sacrifiée »

200 000 invitations au restaurant lancées par Boulanger et la Fondation Hôpitaux de Paris – Hôpitaux de France

200 000 invitations au restaurant lancées par Boulanger et la Fondation Hôpitaux de Paris – Hôpitaux de France

Plus d'articles