. Tartares et carpaccios
. Fruits et légumes
. Sandwichs et burgers
Sont les quatre thèmes retenus pour une cuisine largement à base de légumes et de fruits, qui s'inscrit bien dans la perspective de l'été.
Editions Hachette Pratique
Nous vous recommandons
" Avec cet ouvrage, Georgiana Viou nous ouvre les yeux. Non, l’art de la cuisine ne s’arrête pas aux frontières de nos habitudes. Non, la cuisine africaine n’est pas monolithique. Il n’y a d’ailleurs pas une cuisine africaine...