Mardi 1er octobre, les plus grands restaurants Français se donnaient rendez-vous le temps d’un journée pour un tournoi amical de football à Chonas l’Amballan près de Vienne en Isère.
Patrick Henriroux, chef doublement étoilés au guide Michelin depuis 22 ans et vice-président des Relais& Châteaux était l’organisateur de cet évènement qui a rassemblé 48 étoiles Michelin sur le même pré. Au total, 20 grands chefs étaient donc présents pour l’occasion avec leur équipe. Pour ne citer qu’eux, les trois générations Troisgros étaient présentes mais aussi les chefs Jean Michel Lorrain, Emmanuel Renaut, Eric Pras, Georges Blanc, tous trois étoiles Michelin.
