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Quand la restauration se met en scène !

La rédaction de Néorestauration
Des comédiens professionnels transmettent leurs compétences aux jeunes lycéens en formation hôtellerie-restauration à Thonon-les-Bains.
Le Lycée hôtelier Savoie-Léman de Thonon-les-Bains accueille des comédiens professionnels qui vont utiliser leur expérience et leurs qualités pédagogiques pour initier pendant trois mois des élèves aux techniques théâtrales au service de leur future profession. Il fallait y penser, mais il est vrai que théâtre et restauration ont quelques points communs : décor, coulisses, costumes, mise en scène, jeu, simulation, langage, présence d'un public... C'est grâce à une subvention de la région Rhône-Alpes que le lycée a pu mettre en place ces ateliers-théâtre durant trois mois au service de la formation en hôtellerie-restauration. Bilan avant l'été pour recueillir les résultats de cette expérience novatrice.

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