Q comme QR-CODE

MARIE FRUMHOLTZ

Sujets relatifs :

Q comme QR-CODE

© Fevziie - stock.adobe.com

QR Code. Ce petit carré noir pixelisé sur fond blanc s’est imposé sur toutes les tables et comptoirs, du fast-food en passant par le bistrot ou les établissements gastronomiques.

Son atout: permettre au client de télécharger le menu sur son smartphone, évitant ainsi tout risque de transmission du virus par la manipulation d’une carte papier. Cette technologie, pourtant ancienne, s’est révélée comme une solution facile, rapide et peu coûteuse à mettre en place.

Mais, à l’avenir, le consommateur acceptera-t-il de visualiser son menu, passer commande et régler son addition de façon totalement dématérialisée? Rien n’est moins sûr.

Le QR code a tout de même eu le mérite de pousser les restaurateurs à réorganiser la présentation de leur offre pour la rendre plus lisible. Ce petit sticker a également permis d’inscrire la carte dématérialisée dans la stratégie marketing des restaurateurs, démocratisant davantage des outils de collecte et de tri des données de vente, pour les modèles les plus avancés. Une vraie valeur ajoutée.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02
dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

05
dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

Nous vous recommandons

 Cavalieri de Bruno Verjus, la Méditerranée à Paris

Cavalieri de Bruno Verjus, la Méditerranée à Paris

Le séjour de Bruno Verjus (Table) dans le Péloponnèse l’été a encore renforcé son amour pour les cuisines méditerranéennes : l’Espagne, l’Italie bien sûr, mais aussi celle de la Grèce, « cette terre ancestrale qui propose...

30/09/2022 |
Sphère à Paris : le chef Tetsuya Yoshida en orbite

Sphère à Paris : le chef Tetsuya Yoshida en orbite

Aux enfants terribles, un concept qui associe restauration et loisirs

Aux enfants terribles, un concept qui associe restauration et loisirs

Zenchef lève 50 M€ auprès de PSG Equity pour renforcer ses positions en Europe

Zenchef lève 50 M€ auprès de PSG Equity pour renforcer ses positions en Europe

Plus d'articles