PRET A MANGER, l'enseigne de restauration rapide naturelle made in England, a annoncé l'ouverture de son premier restaurant « take-away » en France le 11 juin dernier, au 57 rue des Petits Champs, dans le 1er arrondissement de Paris. Ce « take-away » devient le 5e établissement parisien depuis l'arrivée de la marque en France en janvier 2012.
« Nos quatre premiers restaurants offrent de grands espaces de détente et de convivialité où les clients peuvent prendre le temps de déjeuner. Ce 5e restaurant, exclusivement « take-away » se situe dans le quartier animé de l’Opéra, où la pause déjeuner est souvent réduite. Nous espérons séduire une clientèle pressée par le temps mais qui n’est pas pour autant prête à faire de concessions sur la qualité de ses repas », déclare Stéphane Klein, le Directeur général France de PRET A MANGER.
Pour sa boutique des Petits Champs - environ 56 m² de surface de vente, plus un back office dont une cuisine de 30 m² - l'enseigne a recruté une équipe de 17 personnes et accueille les clients du lundi au samedi de 7 h 30 à 20 h. Une boutique réduite, sans rien changer au concept: la même fraîcheur, la même qualité et la même attention portée aux produits préparés sur place, « comme à la maison », et toujours un service rapide.