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Préparer un MBA Cooking Business à L’Atelier des Chefs

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Préparer un MBA Cooking Business à L’Atelier des Chefs

Fort de son expertise, l’Atelier des Chefs propose aujourd’hui des formations de cuisine à destination des restaurateurs et à tous ceux qui s’inscrivent dans une démarche de reconversion professionnelle dans le monde de la restauration.

En partenariat avec les MBA ESG, l’Atelier des Chefs dispense une formation professionnelle destinée à des personnes engagées dans un projet de reconversion professionnelle ou dans une logique de continuité des études. Ce MBA Cooking Business offre une formation complète pour transmettre l’ensemble des compétences nécessaires à la reprise ou à la création d’un restaurant.


Ces cours accordent une part égale au développement des compétences managériales fondamentales (études marketing, marketing fondamental, communication et comptabilité) et aux compétences culinaires.
Deux sessions à temps complet sont proposées chaque année : de juin à fin novembre et de janvier à fin juin avec au programme : 200 heures de cuisine et 250 heures de management.
Pour en savoir plus : www.atelierdeschefs.fr

Télécharger le programme des formations : http://www.atelierdeschefs.fr/fr/cours-de-cuisine/stages-de-cuisine.php
 

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