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Première journée nationale des Clan

La rédaction de Néorestauration
Pour la première fois, une journée nationale sera entièrement consacrée aux Comités de liaison alimentation et nutrition (Clan).  "Une alimentation optimum au cours de la maladie est un droit aliénable pour le malade. Pourtant, l'alimentation et la nutrition des malades hospitalisés sont souvent négligées au risque de voir s'aggraver le pronostic de la maladie qui a conduit le malade à l'hôpital", expliquent les organisateurs.
Pour remédier à cette situation, les comités directeurs de nutrition, devenus officiellement les Clan en 2002, ont été créés. Dix ans après la naissance du concept de Clan et cinq ans après leur création officielle, le temps du bilan est venu. Une journée nationale, organisée sous le double parrainage de la Société francophone de nutrition entérale et parentérale (SFNEP) et de l'Assistance Publique-Hôpitaux de Paris (AP-HP), va permettre de faire le point. Les thèmes suivants seront abordés : Comment former les professionnels de santé ? ; vers la création d'un cahier des charges national en restauration hospitalière ; nutriciovigilance ; organisation des activités de nutrition clinique.

Le 22 juin, de 9h à 17h, à la Faculté de Médecine, 15, rue de l'Ecole de Médecine, 75006. Et aussi sur :  www.clan2007.org

 

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