Le 22 mars dernier avait lieu la pose de la première pierre du centre d'expertise et de formation culinaire (CEFC), un des grands projets de Davigel pour la période 2010-2011.
Le centre accueillera les formations de la marque Formation & Expertise destinées aux professionnels de la restauration.
Son ouverture est prévue début d'année 2011. Le centre est déjà certifié HQE pour les étapes de programmation et de conception.
Destiné à être un lieu d'échange de savoir-faire culinaire, il intégrera également les chefs des équipes Davigel en charge des développements produits.
Davigel conçoit ce lieu comme une réponse aux évolutions des métiers de la RHD.
Le centre accueillera les formations de la marque Formation & Expertise destinées aux professionnels de la restauration.
Son ouverture est prévue début d'année 2011. Le centre est déjà certifié HQE pour les étapes de programmation et de conception.
Destiné à être un lieu d'échange de savoir-faire culinaire, il intégrera également les chefs des équipes Davigel en charge des développements produits.
Davigel conçoit ce lieu comme une réponse aux évolutions des métiers de la RHD.
