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Pomme de Pain : collection de printemps et virage bio

La rédaction de Néorestauration
Le spécialiste du sandwich à la française, Pomme de Pain lance sa nouvelle collection autour de produits de saison.
Le choix est varié : tartare de saumon, poulet, tartare de tomates jaunes... A la gamme également des nouveaux sandwichs : le Toscan  (baguette bio, chèvre frais, tomates fraîches et confites, poulet rôti, roquette...), le Littoral (pains aux inclusions de parmesan, tartare de saumon frais...).

L'enseigne a décidé de proposer pour sa collection de printemps des pains « haute couture » : pains aux pignons, baguette bio, pain aux inclusions de parmesan.
Pomme de Pain prend donc le virage du bio et souhaite intégrer d'autres produits pour animer la carte de l'enseigne.
Pour les plus gourmands, une sélection de desserts et un fruit à l'honneur : la fraise (en tiramisu, tarte, salade..). Ces gourmandises sont préparées comme à la maison, dans les cuisines de chaque restaurant.

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