Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Poivre rouge dépasse ses objectifs

Poivre rouge dépasse ses objectifs

Depuis son lancement en juin dernier, la nouvelle enseigne de restauration et grill du groupement des Mousquetaires, Poivre Rouge, qui remplace Restaumarché, a déjà dépassé tous ses objectifs. L’enseigne a augmenté son chiffre d’affaires de 60 % en cinq mois.  Une croissance à deux chiffres qui Poivre Rouge à accentuer sa politique de développement à travers la France en recrutant de nouveaux chefs d’entreprise dans les différentes régions. Pour faire face à ce succès, l’enseigne a donc décidé d’accentuer sa politique de développement. D’ici septembre 2011, 80% des restaurants seront passés au nouveau concept et 8 Poivre Rouge devraient être créés au cours de l’année. 16 projets d’ouverture sont par ailleurs à l’étude. Avec un objectif de 30 ouvertures par an, l’enseigne va multiplier ses appels à candidatures en communiquant largement sur ces objectifs de recrutement.
 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
05 dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

05 dé - Paris
IN-NEO AWARDS

Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD

Nous vous recommandons

Boostée par la crise sanitaire, la livraison s’est installée dans les préférences, selon NPD Group

Boostée par la crise sanitaire, la livraison s’est installée dans les préférences, selon NPD Group

  Le coin de la restauration chez-soi est enfoncé. Dynamique avant la crise sanitaire, la tendance livraison a depuis pris des positions, et persiste dans les préférences malgré la levée des restrictions,[…]

Le Summum à Créteil, au top

Le Summum à Créteil, au top

Marvelous dégaine son 1er drive à Buchelay

Marvelous dégaine son 1er drive à Buchelay

Made, l’enseigne de burger premium, s'appuie sur ses 2 points de vente angevins pour amorcer la franchise

Made, l’enseigne de burger premium, s'appuie sur ses 2 points de vente angevins pour amorcer la franchise

Plus d'articles