La chaîne thématique allemande, spécialiste du poisson, serait en passe de changer d'actionnaire de référence. En effet, Apax Partners, qui détient l'enseigne depuis sept ans chercherait un acquéreur et, compte tenu du nombre de candidats potentiels, se trouve en mesure de faire monter les enchères.
Nordsee, qui compte plus de 400 unités pour un chiffre d'affaires de 350 M€ en 2004, suscite les convoitises. Le groupe allemand Kamps est plus qu'intéressé par le dossier mais n'est pas seul sur les rangs. Le groupe italien Barilla, de même que divers fonds d'investissements américains qui considèrent le secteur de la restauration comme porteur, seraient déjà dans la course.
Si les négociations se précisent, Apax Partners, pourrait finaliser la vente avant l'été.
