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Plazza Express, le point de vente de restauration rapide de Sodexo

La rédaction de Néorestauration
Déjeuner rapidement et sainement dans un restaurant d'entreprise, c'est ce que propose Sodexo avec Plazza Express. Les experts culinaires de Sodexo ont développé des recettes qui sont régulièrement renouvelées afin de permettre aux consommateurs qui déjeunent « sur le pouce » de varier, chaque jour, leurs plaisirs (sandwichs à base de pain bio, aux céréales, éventail de salades aux compositions multiples, desserts variés...). Cette offre a déjà été déployée dans plus de 100 sites en France.
Côté aménagement, tout est fait pour faciliter les choses : les sites sont des lieux de détente alliant confort et simplicité, dans un décor convivial et coloré. L'aménagement permet de limiter l'attente et l'environnement facilite la vie des consommateurs : choisir facilement à l'aide de formules ou composer son menu à sa convenance, une signalétique claire pour se repérer sans effort,  un lieu fluide, accueillant et ergonomique, une sortie rapide grâce aux points d'encaissement dédiés. Une nouveauté : le « Inself ». Agencée dans un espace dédié au sein du restaurant, cette formule propose des vitrines en libre service avec une sélection des produits phares de Plazza Express.

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