Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Plaimont lance un vin certifié HVE3

Sujets relatifs :

,
Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Plaimont lance un vin certifié HVE3

Engagé depuis des années dans le développement d’une culture raisonnée, Plaimont souhaite aller plus loin dans la préservation de la biodiversité. Ainsi, l’union des vignerons du Sud-Ouest a travaillé un vin certifié HVE 3, cultivé suivant le cycle lunaire : Château Les Bois Mathieu. Plus qu’un rosé d’été, cette cuvée comblera les consommateurs exigeants, à la recherche d’accords mets et vins de haute volée.

Château Les Bois Mathieu est le résultat d’une viticulture au plus près du terroir. Les cinq cépages caractéristiques de l’Appellation Saint Mont qui forment cet assemblage proviennent de la même parcelle emblématique des Bois Mathieu. Le Pinenc, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Tannat et le Petit Courbu ajoutent chacun leur touche aromatique spécifique.

Prix de vente conseillé : 15€ - Disponible à la carte des restaurants et chez les cavistes.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Adoptez un chêne truffier, l’intéressante initiative d’Alena

Adoptez un chêne truffier, l’intéressante initiative d’Alena

Truffe extra France, premier producteur et sélectionneur de truffes en Aquitaine, lance à travers sa marque Aléna, dédiée à la truffe d’exception et fournisseur de nombreuses tables[…]

04/05/2021 | Gastronomie
Crise des matières premières : les professionnels du foie gras demandent une revalorisation des prix

Crise des matières premières : les professionnels du foie gras demandent une revalorisation des prix

La route des Fromages AOP de Normandie : une idée de destination estivale ?

La route des Fromages AOP de Normandie : une idée de destination estivale ?

Epicery et Eataly : un partenariat pour livrer le meilleur de l'Italie

Epicery et Eataly : un partenariat pour livrer le meilleur de l'Italie

Plus d'articles