Depuis la crise sanitaire, quelque 150 000 salariés de l’hôtellerie-restauration ont changé de métier.
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Depuis leurs réouvertures, 220 000 salariés manquent à l'appel dans les bars et restaurants. La raison pour laquelle Metro France, soutenu par l’UMIH et le GNI, a imaginé « Place à l’emploi » : des salons organisés dans les halles de Metro pour permettre aux restaurateurs de rencontrer des candidats motivés.
Dans une lettre ouverte adressée à l’AMF, l’AMRF, les Villes de France, l’APVF, le Sénat, Pôle Emploi, CCI France, CMA France, AGEFIPH, le ministre du Travail et le ministre de l’Economie, Metro France, l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie), le GNI (Groupement National des Indépendants hôtellerie et restauration), ont exprimé leur volonté de venir en aide à un secteur qui vit de graves difficultés de recrutement. Aujourd’hui, ce sont près de 220 000 emplois qui sont à pourvoir dans les cafés, bars et restaurants.
Des salons de l'emploi chez Metro
De mi-mars à mi-mai 2022, les trois signataires vont mettre en place dans toutes des halles Metro de l’Hexagone des salons de l’emploi afin de permettre aux restaurateurs de recruter des candidats sur différents postes. Un rendez-vous destiné à devenir incontournable pour faire face à la difficulté de recrutement du secteur.
Forte de ses 98 halles implantées dans toute la France, Metro France et ses 9 000 collaborateurs, l’UMIH et le GNI, expriment une fois de plus leur soutien en apportant une solution concrète. L’enseigne confirme ainsi plus que jamais sa proximité avec les restaurateurs.
