Directement rattaché à Sébastien Chapalain, directeur du réseau Pizza Hut France, il sera chargé de mettre en oeuvre la stratégie de développement de l'enseigne et accompagner les candidats à la franchise dans la concrétisation de leurs projets. Cette nommination s'accompagne aussi de la mise en place d'un pôle développement doté d'animateurs de réseau spécialisés dans les ouvertures et d'une personne chargée des études d'implantation.
Fort de 15 d'expérience dans le secteur du service, David Wahnich, 38 ans, a successivement été gérant, formateur ou encore animateur de réseau et a travailé pour des grands noms comme Saint Algue, Thierry Lothmann ou le Paradis du Fruit.