Lundi 29 janvier durant le salon SMAHRT, Philippe Brizet et Laurent Pizano (Gironde) ont remporté le prix du Meilleur Traiteur de France 2018. Ils iront ainsi représenter la France lors de la grande finale mondiale de l’International Catering Cup en janvier 2019 dans le cadre prestigieux du salon Sirha.
Après deux journées d’intense compétition, ils ont repoussé leurs limites et franchi avec brio l’étape de la Sélection Nationale. Lundi 29 janvier durant le salon SMAHRT, Philippe Brizet et Laurent Pizano (Gironde) ont remporté le prix du Meilleur Traiteur de France 2018. Ils iront ainsi représenter la France lors de la grande finale mondiale de l’International Catering Cup en janvier 2019 lors du prochain Sirha, et tenter de remporter le titre de Meilleur Traiteur du Monde 2019.
2ème PRIX : Ludovic Durand & Axel Salvador // 3ème PRIX : Julien Pilati & Jean-François Nossereau