Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Paul Twohig prend la direction générale de Panera Bread Company

Patricia Cecconello
L'enseigne américaine de restauration rapide à base de sandwiches compte un nouveau directeur général. Paul Twohig est également vice-président du conseil d'administration aux côtés de Ron Saich, président et pdg de la société.

Paul Twohing bénéficie d'une expérience de près de trente ans dans le secteur du commerce de détail et de la restauration rapide. Avant de rejoindre la société nord-américaine Panera Bread, il a travaillé pendant neuf ans chez Starbucks où il occupait en dernier lieu le poste de vice-président senior. Il a, par ailleurs, tenu plusieurs postes opérationnels chez Burger King avant de devenir l'un des principaux franchisés de l'enseigne en Floride.

Panera Bread, spécialiste de la restauration rapide à base de sandwiches aux Etats-Unis, est à la tête d'un réseau de 436 restaurants, dont 125 unités en propre et 311 en franchises, réparties dans 31 états.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Parution du livre : « L’entreprise vraiment responsable »

Parution du livre : « L’entreprise vraiment responsable »

L’entreprise vraiment responsable propose une vision pragmatique de la responsabilité des entreprises, mêlant l’approche de l’économiste Patrick Lenain et celle de l’entrepreneur Jean-Noël Felli,[…]

Résultats du sondage : à quand la réouverture des restaus et le retour à la vie normale...

Sondage

Résultats du sondage : à quand la réouverture des restaus et le retour à la vie normale...

Exki se place en redressement judiciaire

Exki se place en redressement judiciaire

La mise au point de Foodinnov sur le documentaire sur l’industrie agroalimentaire diffusé sur Arte

La mise au point de Foodinnov sur le documentaire sur l’industrie agroalimentaire diffusé sur Arte

Plus d'articles