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Parution du LEBEY PARIS-LONDON 2017

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Parution du LEBEY PARIS-LONDON 2017

Le guide Lebey qui réunit les 200 meilleurs restaurants de Paris et de Londres dans les deux langues.

Un guide unique, le seul à recenser les meilleurs restaurants des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Vous recherchez l’adresse qui vous fera aimer le meilleur de la tradition voire, au contraire, découvrir la nouvelle génération de chefs qui font vivre leur passion pour la cuisine en toute liberté à Londres comme à Paris ?

Le guide a sélectionné plus de 200 restaurants restés accessibles et respectant l’éthique Lebey : toutes les adresses ont été visitées incognito au moins une fois l’an par des enquêteurs qui règlent leur addition.

À Londres le 22 novembre dans le cadre historique de la Tower of London ou à Paris le 6 décembre dans le cadre prestigieux du Cercle de l’Union Interalliée ont été remis les Prix des meilleures adresses 2017. Ces prix font suite aux repas pris par les enquêteurs des guides Lebey à Paris comme à Londres, et récompensent la qualité de la cuisine et notamment le soin apporté à la préparation des viandes.

 

Guide édité par Les Editions Lebey avec le soutien d’AHDB

(Agriculture & Horticulture Development Board)

152 pages - 11x19,5 cm - 7,50 €

DIFFUSION

France

Albin Michel

www.albin-michel.fr

 

Grande-Bretagne

Librairie La Page

www.librairielapage.com

 

 PALMARÈS PARIS «COUP DE COEUR» DE L’ANNÉE

Les Canailles, 75009 Paris

Avec Sébastien Guillo et Yann Le Pévédic

 

MEILLEURE ADRESSE «FOODIE»

Papillon, 75017 Paris

Avec Christophe Saintagne

 

MEILLEUR RESTAURANT DE PARIS AVEC UN CHEF ANGLAIS

Salt, 75011 Paris

Avec Daniel Morgan

 

PALMARÈS LONDRES «COUP DE COEUR» OF THE YEAR

Pitt Cue, EC2M 4YPAvec Oscar Holgado

 

BEST «FOODIE ADDRESS»

Lyle’s, E1 6JJ

Avec James Lowes

 

BEST RESTAURANT OF LONDON WITH A FRENCH CHEF

Frenchie, Covent Garden, WC2E

 

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