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Parution du Guide Gantié Provence Côte d'Azur

La rédaction de Néorestauration
Parution du Guide Gantié Provence Côte d'Azur

Au 1er rang : Armand Arnal, Jacques Gantié, Paul Dubrule, Sébastien Richard
Debout : Julien Banlier, Jacques Bon, Sylvestre Wahid, Eric Sapet

Jacques Gantié, célèbre chroniqueur gastronomique et éditorialiste, vient de publier la 17e édition de son « Guide Gantié Provence Côte d'Azur ».

Ce lancement a fait l'objet d'une réception organisée au cœur du pays arlésien, à la Chassagnette, au Sambuc, établissement orchestré par Armand Arnal. Paul Dubrule, cofondateur d'Accor, honorait de sa présence cette manifestation, l'heureux propriétaire du Domaine de la Cavale dans le Lubéron permit à l'assemblée de découvrir certaines de ses cuvées qui ont accompagné ce cocktail de lancement. De nombreux grands chefs et restaurateurs de la région étaient également présents pour l'occasion.



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