Chaque quinzaine, Thierry Poupard, consultant spécialiste en marketing-vente, aborde sur notre site un thème différent, dresse un diagnostic et dispense des conseils pour aider tous les restaurateurs à vendre plus et mieux.
Lire: «Mieux vaut réveiller les papilles qu'alourdir l'estomac ou l'addition» : rubrique MARKETING VENTE - la chronique de Thierry Poupard Services sur le site de Néorestauration.