Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Parler à la gourmandise...

La rédaction de Néorestauration
Une offre qui fait davantage appel à la gourmandise qu'à l'appétit et qui met de la clarté dans les prix, génèrera des commandes plus importantes, préconise Thierry Poupard dans sa chronique bimensuelle n°25 du 15 septembre. Au restaurateur donc, de travailler le merchandising de sa carte, de sa PLV, des vitrines et les suggestions de son personnel.

Chaque quinzaine, Thierry Poupard, consultant spécialiste en marketing-vente, aborde sur notre site un thème différent, dresse un diagnostic et dispense des conseils pour aider tous les restaurateurs à vendre plus et mieux.

Lire: «Mieux vaut réveiller les papilles qu'alourdir l'estomac ou l'addition» : rubrique MARKETING VENTE - la chronique de Thierry Poupard Services sur le site de Néorestauration.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

1 000 mots pour rester connecté

1 000 mots pour rester connecté

Comment décoder le vocabulaire du digital et de l'entreprise moderne. Dans un monde qui va vite, de plus en plus vite, l'évolution du langage n'est plus le privilège des nouvelles générations mais[…]

"Entreprises Performantes et responsables. C’est possible !"

"Entreprises Performantes et responsables. C’est possible !"

Le Must de la bonne cuisine, par Éric Frechon

Le Must de la bonne cuisine, par Éric Frechon

Aujourd'hui, je cuisine végétarien !

Aujourd'hui, je cuisine végétarien !

Plus d'articles