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Osso-Buco de canard de Barbarie

ENCARNA BRAVO

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Osso-Buco de canard de Barbarie

© DR

Parmi les nouveaux produits pour la restauration collective, Brake propose les morceaux de canard de Barbarie nés, élevés et abattus en France, bien calibrés et très maigres pour une cuisson rapide et régulière. Idéal pour un osso-buco savoureux ! Un produit surgelé au bon rapport qualité-prix.

Conditionnement Pièce de 60 à 80 g dans un carton de 5 kg

brake.fr

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