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Halieutis signe le crumble de merlu blanc de Patagonie à la marjolaine. Une recette qui repose sur le fondant du poisson (80 %) saupoudré d'une chapelure croustillante à la marjolaine. Sa traçabilité est assurée depuis le lieu de la pêche. Ce nouveau produit ne contient pas d'arête, ses portions sont calibrées et sa mise en oeuvre est rapide.
> Technologie : surgelé
> Conditionnement : sachet de 18 filets
> Poids portion : 140 g
Contact : Halieutis Lorient Tél. : 02 97 87 19 19
Halieutis signe le crumble de merlu blanc de Patagonie à la marjolaine. Une recette qui repose sur le fondant du poisson (80 %) saupoudré d'une chapelure croustillante à la marjolaine. Sa traçabilité est assurée depuis le lieu de la pêche. Ce nouveau produit ne contient pas d'arête, ses portions sont calibrées et sa mise en oeuvre est rapide.
Technologie : surgelé
Conditionnement : sachet de 18 filets
Poids portion : 140 g
Contact : Halieutis Lorient Tél. : 02 97 87 19[…]
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