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Opération Café 2006

La rédaction de Néorestauration
En 2005, l'Opération Café a permis de récolter 56 800 € via Action contre la Faim. L'Objectif de la 6e édition est de collecter 75 000 €.
En octobre prochain, pour la 6e édition de l'Opération Café, Action contre la Faim invite une nouvelle fois de nombreux restaurateurs, hôteliers et cafetiers à se mobiliser contre la faim. Le principe est simple: pendant toute l'opération les partenaires s'engagent à reverser 0,10 € par café vendu, à Action contre la Faim. Ainsi se crée une chaîne de solidarité entre les restaurateurs, les cafetiers, leurs salariés, leurs clients et l'organisation humanitaire Action contre la faim. 
En 2005, l'Opération Café a permis de récolter 56 800 €. Grâce à ces fonds, le réseau international d'Action contre la Faim est intervenu en urgence au Pakistan, par exemple.  
Cet événement national médiatique et fédérateur rassemblait l'an dernier plus de 230 établissements : des chaînes de restauration, des hôtels, des restaurants et des cafés indépendants.  Cette année, l'objectif de collecte est de 75 000 € pour venir en aide aux missions d'Action contre la Faim. "Déjà, de fidèles partenaires se rallient à l'Opération Café 2006 : Pomme de Pain, Bistro Romain, une grande partie du réseau Pizza Paï, Malongo Cafés, L'Entrecôte, Pizza Pino, le groupe Restoleil, Les 3 Brasseurs, Les Hôtels le Méridien Etoile et Montparnasse, bars & co., Aux pains perdus, ainsi qu'une vingtaine de cafetiers indépendants. Merci à eux !", commente Action contre la Faim.

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