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Nouvelle carte de restauration élaborée avec Coeur de Blé à bord d’iDTGV

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Nouvelle carte de restauration élaborée avec Coeur de Blé à bord d’iDTGV

A partir du  1er avril 2013 Coeur de Blé, marque du Groupe Casino Restauration, offrira dans tous les iDTGV des pauses gourmandes de qualité avec une gamme de recettes fraîches et variées.

iDTGV, dans sa dynamique d’innovation, a aussi repensé l’étape préalable de la prise de commande et propose désormais une carte adaptée à l’horaire de circulation du train. Et pour plus de confort, iDTGV déploie également de nouveaux systèmes de prise de commande, à la place en 1ère Zen et par SMS en 2nde classe.


Désormais, grâce à son nouveau partenaire restauration, les voyageurs disposeront d’une nouvelle carte de restauration de qualité avec des produits frais, préparés le matin même dans les ateliers Coeur de Blé, avant d’être proposés à bord. Pourquoi avoir choisi Coeur de Blé ? Parce qu’avec des recettes gourmandes et équilibrées, riches en saveurs et contrôlées par une diététicienne, Soit une gamme variée de produits frais, salades/sandwichs, et de recettes de saison adaptées à toutes les faims, le tout pour un bon rapport qualité/prix. Et le réapprovisionnement des sandwichs, salades et desserts se fait à chaque départ du train.


William Charles,  Directeur général Casino Restauration, déclare : « Le partenariat Coeur de Blé et iDTGV confirme notre volonté d’innover pour répondre aux nouvelles tendances de consommation ; Cœur de Blé ouvre de nouvelles perspectives en proposant de se restaurer avec des produits frais préparés le jour même et variés avec des recettes novatrices. La mobilité de nos clients et l’excellent rapport qualité / prix de cette offre de restauration à bord des iDTGV permet à tous de composer un repas équilibré et gourmand, à tout moment de la journée. »
 

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