Nouveautés Guyader: les Terrines cuites au four

ENCARNA BRAVO
Nouveautés Guyader: les Terrines cuites au four

Guyader Gastronomie travaille depuis plus de 15 ans des recettes «traiteur» en gardant deux objectifs en tête, laisser autant de place au goût et au plaisir qu’à la qualité nutritionnelle de ses produits.

Pour cela les équipes R&D, Qualité et Achat travaillent main dans la main afin de garantir un approvisionnement en matières premières de qualité. Les ingrédients de base, lait, farine, oeufs sont français et tous les oeufs pro­viennent de poules élevées en plein air garantissant un maximum de bons nutriments pour le corps (teneur en glucides, lipides et protéines, vitamines, sels minéraux...). toutes les recettes sont élaborées sans conservateur, sans colorant et sans arôme ajouté.

Les terrines cuites au four

La cuisine familiale privilégie certaines préparations tradi­tionnelles qui font partie de ces plats familiaux dont on se souvient toute sa vie. Le pain de poisson fait partie de ces recettes traditionnelles que l’on n’oublie pas...

Après avoir revisité les terrines de poissons, Guyader Gastro­nomie allie son savoir-faire dans les produits de la mer à son savoir-faire dans les plats cuisinés (cakes, gratins...) pour faire redécouvrir ce met équilibré sophistiqué et idéal à servir en entrée. Très appétissantes avec leur décor généreux et gourmand les terrines sont cuites lentement au four traditionnel et présentent une belle couleur dorée et un intérieur très moelleux.

Ce mets simple, rustique et riche en matières nobles est toujours sans conservateur, sans colorant, sans arôme ajouté, se déguste frais ou légèrement tiédi.

3 recettes dont une végétale :

- Pain de Truite, légumes cuisinés et éclats d’amandes

- Pain de Noix de St-Jacques cuisinées aux petits légumes et graines de sésame

- Pain de Petits pois et fèves au fromage frais et graines de courge

Format RHD

Caractéristiques :

Poids net : 1,2kg

PCB : Colis de 1 pièce

DLC : 14 jours

Présentation : barquette en bois avec papier cuisson & flowpack

PMC : 21€/kg

Disponibilité : 01/04/2021

Format RHD

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Traiteur de Paris lance sa Tatin aux pommes

Traiteur de Paris lance sa Tatin aux pommes

Tatin aux pommes revisitée par Traiteur de Paris avec cette tartelette artisanale, travaillée à la main dans la pure tradition pâtissière française. Avec cette nouvelle recette, le fabricant de pâtisseries surgelées premium offre une...

29/06/2022 | Les fournisseurs
Hari&Co double la mise sur les simili-carnés

Hari&Co double la mise sur les simili-carnés

Monbana présente les bords de tasse élaborés en France par des maîtres biscuitiers et confiseurs

Monbana présente les bords de tasse élaborés en France par des maîtres biscuitiers et confiseurs

La Mini Andouille Apéro au piment d’Espelette d’Amand Terroir s’invite sur les planches apéritives

La Mini Andouille Apéro au piment d’Espelette d’Amand Terroir s’invite sur les planches apéritives

Plus d'articles