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Nordaq met l'ultrafiltration au service de la gastronomie

Isabel Gutierrez

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Groupe suédois, spécialisé dans les systèmes de purification d'eau, Nordaq lance un nouveau concept d'eau de dégustation produite au restaurant.

Reposant sur la technologie de purification d'eau potable déjà traitée, le système Nordaq Fresh élimine les impuretés et les arrière-goûts tout en préservant les minéraux naturels (solubles dans l'eau). L'appareil d'ultrafiltration a été étudié spécialement pour être installé chez les restaurateurs. Il occupe l'équivalent d'une caisse de six bouteilles. La[…]

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