Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Nooch vient d'ouvrir ses portes à Zurich (Foodservice Deutschland)

La rédaction de Néorestauration

Sujets relatifs :

,
Installé sur Heinrichstrasse, Nooch, un nouveau concept de restauration inspiré des noodle bars, vient d'être inauguré à Zurich (Suisse). Il propose des pâtes fraîches, parfumées aux herbes et aux légumes, cuisinées selon les recettes asiatiques. Aucune matière grasse animale n'est utilisée en cuisine. La carte comporte par ailleurs, des soupes, des salades, des sushis, des plats à base de riz, des poissons cuits au wok et des desserts tropicaux.
La décoration raffinée du restaurant s'inspire des principes du Feng Shui et, est donc conçue afin de respecter l'harmonie de l'agencement entre les formes et la lumière. «Nooch» comprend 115 places assises et a été imaginé par Fredy Wiesner, qui possède par ailleurs les enseignes Joey's, Outback Lodge, Alpenmax-Tanzhaus et la cafétéria Wimbledon.
pcecconello@neorestauration.com 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Nous vous recommandons

Le taux de TVA dans la restauration devrait se maintenir

Le taux de TVA dans la restauration devrait se maintenir

La ministre de l'Economie, Christine Lagarde, a affirmé mardi sur RMC que le taux réduit de TVA en restauration demeurerait inchangé, en dépit de l'abandon de certaines niches fiscales. Selon Christine Lagarde, ce[…]

Les MOF et le groupe Le Duff s'associent

Les MOF et le groupe Le Duff s'associent

Les revenus des salariés

Les revenus des salariés

Les jeunes diplômés aspirent à un juste équilibre vie privée-vie professionnelle

Les jeunes diplômés aspirent à un juste équilibre vie privée-vie professionnelle

Plus d'articles