Avec la création de son offre Essential, Newrest s’est positionné sur le segment médico-social de la restauration collective en France. Ce marché en pleine croissance attire les intérêts des équipes de restauration collective du Groupe. En effet, ce marché demande de nombreuses compétences dont dispose Newrest pour s’y imposer. L’acquisition de Biomega Restauration par le Groupe lui permet d’étendre sa couverture nationale sur cette offre.
Grâce à l’acquisition de Biomega Restauration, Newrest se renforce dans un secteur stable et en croissance. Depuis le lancement de l’activité de restauration concédée en France en 2016, le Groupe a acquis 4 entreprises sur ce segment.
Newrest possède aujourd’hui une couverture nationale du marché médico-social. Les ambitions sont claires : continuer de se développer sur ce positionnement dans le but de devenir un acteur incontournable. Les équipes commerciales de la restauration concédée en France peuvent se reposer sur des arguments de taille sur ce marché clé. Newrest témoigne d’une grande proximité auprès de ses clients, d’une cuisine de qualité et de la volonté d’attirer et de fidéliser les meilleurs Chefs. Tant de qualités indispensables à l’atteinte de ces objectifs sur ce marché.
Biomega Restauration
Fondée en 2012 par Jean Michel Diener, Biomega Restauration a construit sa réputation dans le secteur médico-social au sein d’établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), de cliniques de soins de suite et de réadaptation (SSR).
Avec une implantation historique en Occitanie, l’entreprise rayonne désormais sur tout le sud de la France.
Le Groupe Newrest est heureux d’accueillir les 150 salariés qui rejoignent maintenant les équipes du leader de la restauration multi-secteur.
