Nestlé Professional : des guides de bonnes pratiques pour soutenir les professionnels

ENCARNA BRAVO
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Nestlé Professional : des guides de bonnes pratiques pour soutenir les professionnels

Après avoir apporté son soutien aux personnels soignants et aux associations caritatives engagées pour lutter contre l’épidémie du Covid-19, Nestlé Professionnal lance différents guides de bonnes pratiques pour aider les professionnels du secteur CHR à se mettre en ordre de marche pour cette reprise et relancer leurs activités. Après avoir apporté son soutien aux personnels soignants et aux associations caritatives engagées pour lutter contre l’épidémie du Covid-19, Nestlé Professionnal lance différents guides de bonnes pratiques pour aider les professionnels du secteur CHR à se mettre en ordre de marche pour cette reprise et relancer leurs activités.

Développés avec différents experts,ces trois guides sont disponibles gratuitement sur le site internet de Nestlé Professional afin d’accompagner les professionnels du secteur CHR dans la mise en place des nouvelles normes sanitaires et dans le développement de leur activité grâce à la communication et la livraison à domicile/VAE.

 

Ces guides se présentent sous forme d’infographies ou de questions - réponses du quotidien et du terrain :

 

*Comment assurer la distanciation physique en restaurant et bar ?

*Comment organiser les flux en cuisine ?

*Comment effectuer le service du petit-déjeuner ?

*Pourquoi développer la vente à emporter ou la livraison pour un restaurant « traditionnel » ?

*Comment gérer la bonne réputation en ligne d’un restaurant ?

*Comment communiquer sur les Réseaux Sociaux ?

…. Autant de réponses et conseils apportés dans ces guides et proposés à titre indicatif

sans se substituer aux mesures gouvernementales.

 

 

Depuis le début de la crise sanitaire, Nestlé Professional est engagé pour assurer la protection de la santé et de la sécurité de l’ensemble de ses collaborateurs, tout en poursuivant la continuité de ses activités. Afin de venir en aide à ses partenaires commerciaux de la restauration et de l’hôtellerie, particulièrement fragilisés par la crise, Nestlé Professional a souhaité leur proposer un accompagnement supplémentaire avec la création de ces guides.

 

 Guides téléchargeables:

Guide de bonnes pratiques « Communication »

Guide de bonnes pratiques « Livraison »

Guide de bonnes pratiques « Hygiène »

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