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Ecorismo a rempli ses objectifs lors de sa sixième édition, à Nantes, les 12 et 13 janvier. 2 700 visiteurs sont venus sur deux jours.

Sodexo Chèques et cartes de services et Tirgroupé Chèques cadeaux unissent leur savoir-faire et leur expérience pour donner naissance à Sodexo Solutions de Motivation France. En créant cette unité, Sodexo poursuit sa mission : améliorer la qualité de vie au quotidien.

Le CCC Paris Ile-de-France, bien décidé à poursuivre sa mission de promotion de la restauration collective en gestion directe, donne rendez-vous aux professionnels le 16 mars à l'Espace Champerret, de 9 heures à 18 heures.

Depuis 2001, l'offre de marque huiles et condiments de Lesieur pour la RHD était commercialisée par le GIE Club Restauration. Après la dissolution de Club Restauration, Lesieur reprend l'activité marketing et commerciale de ses produits et crée une identité spécifique : Lesieur Professionnel.

Lancée le 17 janvier, orchestrée par Euro RSCG à la demande de l'intersyndicale, la grande campagne de promotion des métiers du CHR, intitulée « Le goût en mouvement », a pour but de faire connaître la diversité des métiers du secteur auprès des jeunes.

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