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Mum Dim Sum : le nouveau concept résolument urbain

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Mum Dim Sum : le nouveau concept résolument urbain

Mum Dim Sum, un nouveau concept destiné à séduire les adeptes de cuisine gourmande et diététique avec des recettes à la vapeur, équilibrées et savoureuses 

Thao, Marc et Mathieu, 3 fous d'Asie, ont créé Mum Dim Sum sur une idée simple : une nouvelle manière de consommer les Dim Sum à travers une restauration rapide qui propose sur place et à emporter des Dim Sum faits main, frais et gourmands, le tout avec une identité créative et contemporaine.
Une première adresse à Paris au 14 boulevard de Courcelles dans le 17 ème qui vient d'ouvrir ses portes. 
Les Dim Sum sont élaborés, réalisés sur place et faits à la main selon des méthodes traditionnelles qui garantissent une incroyable qualité. La pâte ultra fine fond dans la bouche pour laisser apparaitre des saveurs subtiles d'herbes et d'épices qui parfument des recettes à la viande, au poisson ou aux crustacés.
 

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