Mouvements à la tête de la division internationale de Yum

La rédaction de Néorestauration

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Peter Bassi (54 ans) qui était jusqu'ici président de Yum Restaurants International (YRI), la division internationale de Yum ! Brands (enseignes Pizza Hut, KFC, Taco Bell, A&W, Long John Silver's) a été promu chairman (président du conseil d'administration) de YRI. Il continuera de reporter à David Novak, président du conseil d'administration et PDG de Yum ! Brands.
Graham Allan (48 ans), qui était vice-président exécutif et directeur général de YRI, en devient quant à lui président. Ces nominations ont été annoncées en préparation du possible départ à la retraite de Peter Bassi, en février 2005.
En dehors des Etats-Unis, Yum ! Brands ouvre trois nouveaux restaurants chaque jour, souvent en franchise. Le groupe est présent dans plus de 100 pays et territoires. En Chine, il ouvrira par exemple cette année son 1000e KFC  et son 120e Pizza Hut.

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