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La rédaction

Marie-Pierre Soury vient d'être nommée présidente-directrice générale de la Croissanterie par le conseil d'administration du groupe. Une volonté de poursuivre le succès de l'enseigne créée en 1977, détenue par le fonds d'investissement Pragma et son fondateur Jean-Luc Bret.

Nicolas Trentesaux arrive à la tête de Sial Group. À 44 ans, il prend la direction du réseau numéro un mondial de salons agroalimentaires dans le monde.

Laurent Chemla a rejoint le groupe Compass en France en qualité de directeur administratif et financier et membre du comité exécutif.

Philippe Dos Santos a rejoint le groupe Frères Blanc en tant que directeur des ressources humaines.

Stéphanie Le Quellec, chef exécutif de l'Hôtel Prince de Galles, devient la présidente du jury du 20e concours culinaire Kikkoman.

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