Mojito

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Ingrédients :

4 cl de rhum importé Bacardi ou Havana club
3 cl de sucre de canne
1/2 citron vert
6 à 8 feuilles de menthe fraîche
Perrier


Méthode :

Mettre 3 cl de sucre de canne, 1/2 citron vert et 6 à 8 feuilles de menthe directement dans le verre
Ecraser le tout avec le pilon
Remplir le verre de glace pilée
Verser 4 cl de rhum importé
Compléter de Perrier et mélanger avec la cuillère

1 tête de menthe au dessus pour servir

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