
Bel Foodservice propose en restauration hors domicile le nouveau Mini Babybel® Bio élaboré à Sablé-sur-Sarthe (Pays de la Loire) avec du lait bio 100% français.
Un lait collecté tous les 3 jours, issu de vaches élevées au pâturage (quand la météo le permet) et nourries avec une alimentation sans OGM.
Riche en calcium (136 mg/portion) et en protéines, sa recette comporte toujours 4 ingrédients seulement : 98% de lait, du sel, des ferments lactiques et un coagulant qui joue le rôle de la présure.
Elle ne contient ni additifs, ni conservateurs ajoutés. Mini Babybel® Bio s’inscrit dans la volonté de Bel de s’engager en faveur d’une alimentation durable et de qualité, fondée sur une filière laitière durable, une politique nutritionnelle responsable et la réduction de l’emprunte environnementale de nos fromageries.
Il répond aux objectifs gouvernementaux issus des États Généraux de l’Alimentation : proposer 50% de produits sous signe de qualité ou mentions valorisantes dont 20% issus de l’agriculture biologique dans les menus d’ici 2022.
Mini Babybel bio : portion de 20g et en coffret de 96 portions