Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Mille et Un repas en lutte contre le gaspillage

Sujets relatifs :

Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Mille et Un repas en lutte contre le gaspillage

La société de restauration Mille et Un Repas annonce deux nouveaux restaurants engagés dans la démarche de labélisation

Les restaurants « Zéro Gaspil’® » du lycée Notre Dame Saint Jean à Besançon (25) et du lycée du Guiers à Pont de Beauvoisin (38) se sont lancés dans la démarche de labélisation « Zéro Gaspil’® - Collectivement Responsables ».

 

Après les 3 premiers labélisés en décembre 2013 (deux collèges et une entreprise), Mille et Un Repas poursuit son programme de contrôle et de validation de comportement exemplaire de ses restaurants en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire. A l’issue des audits conduits par le cabinet indépendant Bureau Veritas Certification, quatre restaurants de plus seront ainsi labelisés en 2014.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
01 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

02 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Édition 2021

Nous vous recommandons

Newrest étoffe son segment médico-social avec le rachat de Biomega Restauration

Newrest étoffe son segment médico-social avec le rachat de Biomega Restauration

Avec la création de son offre Essential, Newrest s’est positionné sur le segment médico-social de la restauration collective en France. Ce marché en pleine croissance attire les intérêts des[…]

Etude : Les Français et les cantines scolaires

Etude : Les Français et les cantines scolaires

Foodles annonce une levée de fonds de 31 millions d’euros

Foodles annonce une levée de fonds de 31 millions d’euros

Restauration scolaire : passage aux contenants réemployables en inox

Restauration scolaire : passage aux contenants réemployables en inox

Plus d'articles