Midi et demi vient d’ouvrir un nouveau restaurant chez Keran à Nantes.
Une nouvelle histoire d’un vrai partenariat entre le groupe Keran et Midi et demi. Cent couverts par jour sont servis avec la même volonté de proposer une restauration créative et diversifiée dans une ambiance « comme à la maison ».
L’ouverture de ce nouveau restaurant confirme le développement de Midi et demi sur le grand ouest avec en projet l’idée de proposer aussi une restauration/Traiteur évènementielle à l’extérieur.
Les premières prestations sont très encourageantes et Midi et demi devrait devenir très rapidement un acteur incontournable sur ce nouveau marché.
« Nous sommes ravis de cette nouvelle étape dans notre développement, notre concept est aujourd’hui reconnu et nous devons encore donner plus de visibilité à notre marque. Un rythme d’ouverture de 1 à 2 restaurants par an devrait nous permettre de gagner rapidement en notoriété. Mais notre meilleure publicité c’est encore les entreprises qui nous font confiance depuis 2006 » conclut un des associés Frédéric Monnier.
A propos de Midi et demi
Création : juillet 2006
CA consolidé groupe2014 : 2,6M€
12 restaurants en entreprises et 1 restaurant grand public
