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Michelin va publier début décembre le guide TokyoYokohama Shonan 2012

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Ce guide va offrir une sélection des meilleurs hôtels et restaurants de la zone, étendue jusqu’à la région de Shonan. La nouvelle édition sera disponible en deux langues : japonais et anglais. C’est en novembre 2007 qu’a été publié le premier guide Michelin de la région de Kanto, et le guide Michelin Tokyo en 2008. L’édition 2011 recense 266 restaurants, dont 14 trois étoiles, 54 deux étoiles et 198 une étoile, ainsi que 46 hôtels. « Le guide Michelin met à jour chaque année sa sélection de restaurants et d’hôtels, et élargit progressivement le périmètre couvert. Pour le cinquième anniversaire du guide Michelin au Japon, je suis heureux de présenter notre sélection pour toute la zone allant de Kamakura à la région de Shonan. J’espère que ce guide sera utile pour les petits déplacements et les séjours de week-end », a déclaré Bernard Delmas, président de Nihon Michelin Tire.

 

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