Michelin innove pour la 100e édition du guide rouge

La rédaction de Néorestauration

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Lancé en 1900, le guide Michelin qui fête cette année sa centième édition (il n'est pas sorti pendant les deux guerres mondiales ni en 1921) a fait réaliser un coffret collector qui comprend l'édition 2009 du guide France et Les trois étoiles du guide Michelin dans le monde entier à savoir la France, l'Allemane, la Belgique, la Chine, l'Espagne, les Etats-Unis, la Grande-Bretagne, l'Italie, le Japon, Monaco, les Pays-Bas et la Suisse. Par ailleurs, cent artistes, confirmés ou d'écoles d'art, ont pour l'occasion réinterprété la couverture du guide. Chaque œuvre a reçu le parrainage d'un chef étoilé. Ces guides seront exposés dans les grandes librairies à partir du 5 mars et ce dans toute la France. Autre nouveauté, la sélection des restaurants du guide Michelin France et de l'ensemble des guides européens est disponible sur l'App Store (depuis un iPhone et un ipod Touch) ainsi que sur itunes depuis un ordinateur (à partir de 7,99 €). En quelques clics, l'utilisateur peut sélectionner et réserver le restaurant de son choix, connaître ceux qui se trouvent le plus près de sa localisation géographique, envoyer un commentaire... Si tout a été pensé pour faciliter les choses aux utilisateurs, les restaurateurs ne sont pas oubliés. Ils peuvent participer à partir du 9 mars et jusqu'au 5 avril à l'opération : Le mois gourmand 

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