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Michel Roth partenaire de Délifrance

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A l’occasion de ses 30 ans, Délifrance s’associe à Michel Roth, l’un des chefs français les plus renommés, véritable ambassadeur de la gastronomie française.

Michel Roth insuffle un élan de créativité dans les ateliers de Délifrance. Cette alliance s’inscrit  dans le projet Expert du Goût, un service créé par Délifrance pour conseiller ses clients sur les  meilleures associations de mets et de boissons (ex : pain/vin/fromage, viennoiserie/thé/café)  pour des expériences culinaires uniques.

Avide de nouvelles expériences, la collaboration avec Délifrance enthousiasme Michel Roth:  « Je suis très heureux de ce nouveau partenariat. Lorsque j'ai été contacté pour me  proposer de créer des recettes de pains et de viennoiseries, j’ai été ravi de relever ce  nouveau défi. La qualité des ingrédients associée à des saveurs authentiques et simples se  prêtent à la cuisine que j’aime ». 

Michel Roth a déjà laissé libre cours à son imagination en créant 2 recettes sandwichs sur la base d’innovation 2013 présentées au Sirha : le crois’sandwich (grand prix Sirha Innovation) et le pavé  Tartine Maison Héritage. Une expérience qui va se renouveler par la création d’un sandwich par an qui sera commercialisé dans les franchises Délifrance
 

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