Métiers de salle : le trophée Thonon Chateldon livre son verdict

Sujets relatifs :

Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Métiers de salle : le trophée Thonon Chateldon livre son verdict

En partenariat avec les eaux minérales naturelles Thonon, Chateldon et Vals, le Trophée Thonon Chateldon, créé pour promouvoir et valoriser les métiers de la salle, vient de livrer son verdict : Mélina Fauvel (bac professionnel) du lycée hôtelier de Thonon, et Laura Perrier (bac technique) du lycée hôtelier d’Orvault, remportent la 7ème édition du Trophée, dont la marraine, et présidente du jury, était cette année Claire Sonnet, maître d’hôtel du restaurant AlainDucasse au Plaza Athénée. Créé par l’Association des Professeurs Techniques du Savoie Léman, il récompense les meilleurs élèves des écoles hôtelières françaises, départagés par un concours complet, avec des épreuves théoriques, pratiques et une épreuve de service en salle.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
05
dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

05
dé - Paris
IN-NEO AWARDS

Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD

Nous vous recommandons

Le Trophée Culinaire Bernard Loiseau est de retour

Le Trophée Culinaire Bernard Loiseau est de retour

Après une interruption due à la pandémie, le Trophée Culinaire Bernard Loiseau aura bien lieu en 2023. Sa 8e édition, qui se tiendra le 27 février, inaugurera la semaine du festival organisé à la Cité de la gastronomie et du vin de...

26/11/2022 |
TheFork décerne ses prix 2022

TheFork décerne ses prix 2022

Création et Saveurs décerne ses prix 2022

Création et Saveurs décerne ses prix 2022

Aoste professionnel lance son concours sur le thème du bowl

Aoste professionnel lance son concours sur le thème du bowl