Medirest s’engage auprès des personnes handicapées

La rédaction de Néorestauration

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A l’occasion de la journée internationale des personnes handicapées, le 3 décembre, Medirest réaffirme sa volonté de participer à une meilleure prise en compte de cette population, souvent fragilisée. Aujourd’hui, la filiale de Compass group est au contact, quotidiennement, de 12 000 personnes handicapées.

Outre des commissions de menus destinées à coordonner les efforts des diététiciens, des personnels soignants et de restauration, afin de planifier des menus personnalisés, des animations pédagogiques et ludiques sont également organisées pour sensibiliser à l’équilibre alimentaire tout en développant l’épanouissement. Cette année, le thème retenu est le 7e art. Par ailleurs, dans certains établissements, la SRC s’engage à réinsérer les personnes handicapées en leur offrant un emploi au sein même de ses équipes de restauration.