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Pour McDonald's, la loi sur la validation des acquis de l'expérience (VAE) est arrivée au bon moment. L'enseigne était désireuse de poursuivre ses efforts en matière de politique de ressources humaines et de valoriser son personnel. Elle a mené une réflexion pour s'engager dans cette voie. Car elle constitue un moyen autre que la formation continue, pour toute personne engagée dans la vie active, d'obtenir un diplôme faisant reconnaître son expérience professionnelle et les compétences développées dans son activité.
McDonald's a donc, dans un premier temps, défini la catégorie de personnel susceptible d'être intéressée par la VAE. Le choix s'est porté sur les directeurs de restaurant, cible idéale susceptible de faire valider leur expérience professionnelle acquise au fil des années. En fait, des hommes et des femmes qui ont montré leurs capacités à diriger un établissement - chiffre d'affaires d'environ 2, 5 ME - et à manager 40 à 50 salariés. Autrement dit, des chefs d'entreprise capables de gérer au quotidien le management, la production, les comptes d'exploitation, l'informatique, les finances, les relations humaines, commerciales et sociales, le marketing...
Les compétences référencées
Tous les salariés concernés ont plusieurs points communs : ils sont issus de la promotion interne, ils comptent entre cinq et dix ans d'expérience, la majorité d'entre eux sont bacheliers ou bénéficient d'un niveau scolaire équivalent au bac. Pour mener à bien cet ambitieux projet, McDonald's a bâti un référentiel qui répertorie toutes les compétences liées au poste de directeur de restaurant. À partir de ce constat, il faut identifier le diplôme étant le plus proche de l'expérience et du parcours de ces professionnels. C'est le diplôme d'une école supérieure de commerce[…]
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