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McDonald's France, entre 4 et 6 % de hausse du chiffre d'affaires en 2006

La rédaction de Néorestauration

McDonald's France table sur une hausse de son chiffre d'affaires en 2006, comprise entre 4 et 6 %.  Le groupe avait enregistré en 2005 un CA de 2,4 milliards d'euros, en croissance de 6,4% par rapport à l'année 2004. Parmi ses chantiers 2007, la poursuite de la rénovation de ses restaurants.


La chaîne américaine va continuer de relooker les décors de ses restaurants, élargir l'offre et poursuivre l'amélioration des conditions de travail : agencement des cuisines en deux parties distinctes, mise en place d'écrans de commandes etc.


Débutés il y a quatre ans, les travaux de rénovation devraient se poursuivre jusqu'en 2008. Ils portent notamment sur la transformation des aires de jeux en Ronald Gym Club. Ils représentent la moitié des investissements engagés par le groupe sur 2006. Parmi les autres innovations de l'année, notons l'accès Internet Wifi ainsi que la mise en place en interne, d'un McPassport pour promouvoir la mobilité des salariés dans toute l'Europe.
Rappelons que fin 2006, le groupe devrait totaliser 1 090 établissements en France dont 265 franchises qui gèrent 80% du parc total. Avec un effectif de 44 500 salariés, McDonald's France crée 1000 emplois par an et réalise 30 ouvertures en moyenne chaque année 


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